KARANFİLİN İNANILMAZ FAYDALARI

Eşim geçenlerde Adana'ya gitti iş için. Döndüğünde bahsettiği ilk şey kebaplar, ikincisi ise tarçın çayı oldu. Damak zevki gelişmiş bir adam olduğu ve kolay kolay birşey beğendiğini dile getirmediği için kabuk tarçını sud kaynatıp içine bal koyarak sürpriz hazırladım. Söylediğine göre tadı aynı olmuş:) Ben de oldukça keyifle içtim.. Yüzüm güldü doğrusu..

Ama bunun yanı sıra tarçının faydalarını da bir araştırayım dedim ve bulduklarıma kendim bile inanamadım:

Tarçın çayının faydaları saymakla bitmiyor:

- Soğuk algınlığı, nezle, faranjite karşı etkili antibiyotik özelliği,
- Tip 2 Diyabet hastalarında kandaki şekeri dengeleyici,
- Artirit ve romatizma ağrılarında etkin,
- Bağırsak koruyucu,
- Yorgunluk giderici,
- Stres atıcı,
- Ağız kokusuna çözüm,
- Kilo verdirici,
- Kolestrol düzenleyici, yağ yakıcı vs..

Bunun yanında çok tüketilirse kan inceltici olması sebebiyle tehlike arzediyormuş.. Yine aşırı doz karaciğerde sorun yaratabiliyormuş..

Elbette ciddi rahatsızlıklarda doktora danışarak kullanmakta fayda var. Kullanılan ilaçlarla etkileşime girmesini önlemek için. Ya da hali hazırdaki başka bir rahatsızlığı depreştirmemek için..

Detaylı bilgi için http://www.beslenmedestegi.com/bitkisel-ilaclar/tarcinin-faydalari sitesini ziyaret edebilirsiniz..

Her halükarda haftada 1- 2 bardak içmek de bir zarar yoktur diye düşünüyorum.

Annem olsa her akşam bir çay bardağı demleyip içmeye başlamıştı bile tahminimce:)

Şimdi onun yerine ben yapıyorum... Eğer demlemeye üşenirseniz ya da iş yerinde kullanmak isterseniz Doğadan'ın poşet tarçın çaylarından da kullanabilirsiniz. Evde kendi yaptığınızın yerini tutmaz ama yine de faydalı olacaktır..

Toz tarçın üzerine sıcak su ekleyip 10 dakika bekletilerek de yapılabiliyor çay ama ben kabuk tarçınla yapmayı sevdim açıkçası.. Tadı daha güzel...

TARÇIN KABUĞU ÇAYI NASIL DEMLENİR?

2-3 adet kabuk tarçın
3-4 su bardağı su
Bal

Ihlamur kaynattığınız demlikte kabuk tarçınları kaynatın. Su fokurdamaya başlayınca ateşin altını kısıp 15 dakika kadar daha demlemeye devam edin. Bardağınıza koyduğunuz çaya arzu ettiğiğniz miktarda bal ekleyip afiyetle için.

Bir minik uyarı: Çayın orjinal tadı tarçından dolayı şekerli sayılabilir.. Bal eklemeden önce muhakkak bir tadına bakın ;-)
Sevgiyle,
Annesinin kızı